Di nganjuk banyak terdapat makanan khas antara lain : Nasi becek,dumblek,onde onde ketawa,nasi pecel pincuk,nasi tumpang.
Namun yang paling terkenal dan yang paling diminati adalah Nasi becek
Nasi becekini adalah makanan yang mirip dengan kare kambing. Isi dari
sego becek ini hampir sama dengan soto babat, kalo nasi becek ini telah
diberi potongan sate kambing yang telah dilucuti dari tusuk satenya.
makanan ini mempunyai rasa yang mirip dengan mayoritas makanan sejenis
yang berkembang di daerah Solo, Jawa Tengah. yaitu manis dan tidak asin,
berbeda dengan umumnya hidangan utama ala Jawa Timuran yang cenderung
asin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar